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안녕하석요. 오늘 받아보니 쓴 맛이 나네요. 시간이 지나면 덜 쓴지요? 네이버에 보니 천일염이 아니라서~~ 숙성하면 괜찮은지요?
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소금은 베트남 천일염이라 품질은 아주 좋습니다.
아마도 염도가 높아 짜다못해 쓴맛이 아닐까 싶습니다만..
새우젓은 소금처럼 음식의 간을 하기 때문에 짠맛이 정석이니
사용양을 조절하시면서 사용해 보시기 바랍니다.
품질문제는 아닌것으로 보입니다.
감사합니다^^
답변 감사합니다.